お菓子の家

お菓子の家

by みきママChannel

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ウエハース、小枝、棒チョコ、マーブルチョコの4種類のお菓子を使って、約1時間で作れる夢のお菓子のおうちのレシピです。チョコペンを接着剤代わりにして、土台、外壁、ドア、屋根を組み立て、マーブルチョコや粉糖でデコレーションします。小さなお子様と一緒に作るのもおすすめです。

💡 このレシピのポイント

  • くっつけたチョコ棒の隙間もチョコペンでなぞり、強度を高める。
  • じっくり60分かけて作る本格レシピ

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (お家一軒分)

調味料

    🍳おすすめ調理器具

    調理手順

    1. 土台を作るため、クッキングシートを敷いたお皿を用意する。
    2. ウエハース8枚を長方形になるように並べ、土台とする。
    3. 外壁を作る。ウエハースに切り込みを入れ、二等辺三角形にする。
    4. 別のウエハース2枚をチョコペンでくっつけ、外壁の4面を作る。
    5. 外壁のうち2面に、二等辺三角形に切ったウエハースをチョコペンでくっつける。
    6. チョコペンは熱湯で温めて柔らかくし、先を細く切る。
    7. ウエハースとウエハースの間をチョコペンで繋ぎ、10分ほど固める。
    8. 【ポイント】 ウエハースは水分を吸うと剥がれやすいので、早めに召し上がってください。
    9. ドアを作る。二等辺三角形がついている外壁に、小枝5本を並べ、さらに1本を横に置き、チョコペンでくっつける。
    10. マーブルチョコをドアノブに見立てて、チョコペンでくっつける。
    11. ドア部分を10分ほど固める。
    12. 屋根を作る。棒チョコ6本を縦に半分に割る。
    13. 割った面を下にして並べ、チョコペンで6本ずつくっつける。
    14. 💡 ここがコツ!くっつけたチョコ棒の隙間もチョコペンでなぞり、強度を高める。
    15. 屋根部分を10分ほど固める。
    16. 外壁の四方をチョコペンでくっつけ、10分ほど固める。
    17. 屋根の三角形部分にチョコペンをつけ、屋根2枚を一緒に持ちながら外壁にバランス良くくっつける。
    18. 組み立てた家を土台の上に乗せる。
    19. 屋根にマーブルチョコをチョコペンでくっつけていく。
    20. 石畳に見立ててマーブルチョコを並べ、小枝を重ねて薪を作る。
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    📦 調理後の保存目安

    ❄️ 冷蔵
    3〜4日
    🧊 冷凍
    約14日

    ※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。

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    この料理に合うお酒

    予算:
    ワイン シャトー・スデュイロー ソーテルヌ ¥5,000〜10,000

    ボルドー ソーテルヌの1級シャトー スデュイロー。貴腐ブドウ由来の濃厚な甘みとハチミツ香。フォアグラ・ブルーチーズに

    6–10℃
    ★★★★★
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    ワイン ノーザン・アイス ヴィダル アイスワイン ¥5,000〜10,000

    カナダ産ノーザン・アイス ヴィダル アイスワイン。凍らせたブドウ由来の超濃縮の甘みと高酸味。アイスクリーム・フルーツタルトに

    4–8℃
    ★★★★★
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    ワイン グラハム ファインストーリー ルビー ポート ¥2,000〜3,500

    ポルトガルの老舗グラハムのルビー ポート。ブランデー添加の酒精強化ワインで濃厚な甘み。チョコレート・ナッツ・熟成チーズに

    14–18℃(ルビー)/ 冷やして(タウニー)
    ★★★★☆
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    日本酒 貴醸酒 ¥3,000〜8,000

    仕込み水の一部を完成した日本酒に替えて醸した濃厚甘口の特別酒。蜂蜜・カラメルのような豊かな甘みがあり、チーズケーキ・和菓子・フォアグラ料理と驚くべき相性

    5–15℃(冷酒)
    ★★★★☆
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    日本酒 白川郷 純米にごり酒 ¥1,000〜2,500

    米麹を粗く漉した乳白色のクリーミーな酒。自然な甘みと米の旨みが強く、辛い料理との対比・デザート感覚でも楽しめる。キムチ鍋・スパイスカレー・甘辛ダレ焼き鳥に

    5–12℃(雪冷え〜花冷え)
    ★★★☆☆
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    日本酒 達磨正宗 三年熟成 ¥3,000〜8,000

    3年以上の熟成でアミノ酸が増加し旨みとまろやかさが深化。ナッツ・バター・カラメルのような香りが加わり、ウォッシュチーズ・燻製料理・うなぎの蒲焼きと好相性

    10–45℃(冷〜上燗)
    ★★★☆☆
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    ビール ギネス ドラフト スタウト ¥350〜700/缶

    焙煎麦芽のロースト香と深いコク。チョコレート・コーヒーのニュアンス。牛肉の煮込み・牡蠣・チョコレートデザートに

    8–13℃
    ★★★★☆
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    ビール サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト ¥700〜1,500/缶

    アルコール8〜12%の極めて濃厚な黒ビール。ダークチョコ・エスプレッソ・バニラのような深み。チョコレートケーキ・スモーク料理・熟成チーズに

    10–16℃
    ★★★★☆
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    ビール サンクトガーレン ¥500〜900/缶

    日本のクラフトビール先駆け的ブルワリー。チョコレートスタウト・スイートバニラスタウトなど個性的なフレーバービールで有名。チョコレートデザート・アイスクリームに

    8–13℃
    ★★★★☆
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    ノンアル のんある気分 スパークリングワイン テイスト(ノンアルコール) ¥800〜2,000/本

    スパークリングワインの華やかさを再現。誕生日・クリスマスなど特別なシーンで本格的な食事体験を提供

    6–10℃
    ★★★★☆
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    ノンアル ウィルキンソン タンサン 強炭酸水 ¥80〜200/500ml

    余計な風味がなく口の中をリセットする万能ドリンク。どんな料理の邪魔もせず食事のテンポを整える

    4–8℃
    ★★★☆☆
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