※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (4~5個分)
調理手順
- 生姜は皮ごとよく洗い、みじん切りにする。
- ボウルに温めたご飯650gを入れる。
- ご飯に生姜のみじん切りと麺つゆ大さじ3を加えて混ぜ合わせる。
- 麺つゆが全体に馴染むように、切るように混ぜる。💡 ここがコツ!程よい醤油と旨味、出汁が効いて美味しくなる。
- 揚げ玉大さじ5、万能ネギ適量、白ごま大さじ1を加えて混ぜる。
- 全体を混ぜ合わせ、味見をして、味が足りなければ塩少々で調整する。
- 青のり適量を加えて混ぜる。
- 手袋を着用し、輪ゴムで手首を固定する。
- ご飯を適量取り、肉球の部分で真ん中を軽く押して丸い形を作る。
- 焼き海苔を巻きつけ、形を整える。
- 全ての材料で同様に握っていく。
- 悪魔のおにぎりの完成。味見をする。
🌾 この料理に合うお米
※HowToCook.JPが料理の特徴に合わせて選定しています。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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🔧 この料理に使える調理器具
🍷 編集部おすすめペアリング
※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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