パリパリピーマン

パリパリピーマン

by くまの限界食堂

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くまの限界食堂のパリパリピーマンは、ピーマンの新しい食べ方を提案!醤油、ごま油、米酢、はちみつ、にんにくで作る特製ダレが決め手。種ごと食べるのもオススメ。冷やすことでピーマンのシャキシャキ感とタレの風味が際立ち、箸が止まらない一品です。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (2人前)

調味料

💰 1人前の費用目安: 約130円
🥗 栄養成分(1人前の目安)
136kcal
カロリー
2.8g
タンパク質
9.4g
脂質
12.5g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
🥬この料理の食材ガイド
📖基本テクニック
🍳おすすめ調理器具

調理手順

  1. ピーマン4個を縦に細切りにする。
  2. ボウルに醤油大さじ1ごま油大さじ1米酢大さじ1/2はちみつ大さじ1/2にんにく小さじ1/2塩小さじ1/4ごま大さじ1鶏ガラ小さじ1を入れ、混ぜてタレを作る。
  3. 切ったピーマンをタレに加えて混ぜる。
  4. 冷蔵庫で冷やして完成。
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