くまの限界食堂がお届けする、鶏もも肉をシンプルに塩だけで焼き上げるチキンステーキ。鶏肉本来の旨味を最大限に引き出すため、余計なものは一切使いません。皮はパリッと、中はジューシーに焼き上げるのがポイント。 предельно насыщенный вкус курицы.
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 鶏もも肉 1枚代用: 鶏むね肉(パサつき注意)、豚こま肉 🛒 Amazonで購入
調味料
- 塩 適量 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約870円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
570kcal
カロリー
49.8g
タンパク質
42.6g
脂質
0g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 鶏もも肉1枚を用意する。
- 鶏肉に塩適量を振る。
- 皮目から焼く。
- 焼き色が付いたらひっくり返す。
- 裏面も焼き色が付くまで焼く。
- 火が通るまで焼く。
- 焼きあがったら完成。
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