くまの限界食堂がお届けする、揚げずにサクサクのゴボウチップス!ごま油の香ばしさが食欲をそそり、塩でシンプルに味付け。色んな料理に使える万能チップスです。おつまみにも最適。10分で完成する手軽さが魅力です。
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- ごぼう 1/2本 🛒 Amazonで購入
調味料
- 塩 二つまみ 🛒 Amazonで購入
- ごま油 大さじ1 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約60円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
75kcal
カロリー
0.7g
タンパク質
6.1g
脂質
5.8g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- ごぼう1/2本を薄くスライスする。
- スライスしたごぼうを広げ、塩二つまみを振る。
- フライパンにごま油大さじ1をひき、ごぼうを並べる。
- ごぼうを弱火で両面がきつね色になるまで焼く。💡 ここがコツ!焦げ付かないように注意。
- 焼きあがったごぼうチップスを皿に盛り付ける。





