ホットプレートは、テーブルを囲みながら焼肉・お好み焼き・たこ焼きなど多彩な料理を楽しめる家電です。しかし、いざ購入しようとすると「プレートの種類は何枚必要か」「サイズはどれが適切か」「IH式と電気ヒーター式どちらが良いか」など、選択肢の多さに迷ってしまう方も多いでしょう。

メーカーも象印・BRUNO・アイリスオーヤマ・山善・Princess など多数あり、価格帯も数千円から3万円超まで幅広く展開されています。この記事では、ホットプレート選びで失敗しないための7つのチェックポイントをわかりやすく解説し、用途別・予算別のおすすめ製品もご紹介します。

「家族みんなで使いたい」「一人暮らしでコンパクトに使いたい」「デザインにもこだわりたい」など、さまざまなニーズに対応できる選び方のコツをお伝えします。

選び方の比較ポイント早見表

選び方のポイントを詳しく解説

プレートの種類で選ぶ：平面・波型・たこ焼き・深鍋

ホットプレート選びで最初に考えるべきは「何を作りたいか」です。付属プレートの種類によって、楽しめる料理の幅が大きく変わります。

• 平面プレート：お好み焼き・焼きそば・チャーハンなど炒め物・焼き物全般に対応する万能タイプ。汎用性が最も高く、どんな用途にも使いやすい基本形です。
• 波型・穴あきプレート：焼肉や焼き鳥向け。余分な油が穴や溝に落ちるため、脂っこくなりにくく、ヘルシーに仕上がります。煙の発生も抑えやすいのが特徴です。
• たこ焼きプレート：24〜40穴のくぼみでたこ焼き・アヒージョ・ベビーカステラなど一口サイズの料理が楽しめます。パーティー料理に活躍します。
• 深鍋プレート：鍋料理・チーズフォンデュ・アクアパッツァなどに対応。深さがあるため煮込み料理もテーブルで楽しめます。

多くの製品は2〜3枚のプレートがセットになっており、用途を切り替えて使えます。「家族で焼肉もたこ焼きも楽しみたい」という方は、複数プレート付きのモデルを選ぶのがベストです。

サイズで選ぶ：コンパクト・レギュラー・ワイド

ホットプレートのサイズ選びは、使用する人数とテーブルのスペースに合わせることが重要です。プレートの焼き面の直径や横幅を目安にしましょう。

• コンパクト（焼き面直径20〜25cm / 本体幅30cm前後）：1〜2人向け。一人暮らし・カップルで使うのに最適で、収納場所も取りません。
• レギュラー（焼き面幅28〜35cm / 本体幅40〜45cm前後）：3〜4人向け。ファミリーで使う標準サイズです。国内製品の多くがこのサイズ帯に集中しています。
• ワイド（焼き面幅38cm以上 / 本体幅50cm〜）：5人以上のパーティー向け。大人数でも全員が同時に焼ける広い焼き面が魅力です。

加熱方式で選ぶ：電気ヒーター式 vs IH式

ホットプレートの加熱方式は大きく「電気ヒーター式」と「IH式」の2種類があります。それぞれに特徴があるため、自分の使い方に合わせて選びましょう。

温度調節機能で選ぶ

ホットプレートの温度調節機能は、料理の仕上がりに直結する重要なポイントです。大きく「3段階切り替え」と「無段階調節」の2タイプに分かれます。

• 3段階切り替え（弱・中・強）：シンプルで使いやすく、価格を抑えたモデルに多い。基本的な料理には十分対応できます。
• 無段階調節（ダイヤル式）：保温〜250℃程度まで細かく温度を調整でき、チーズフォンデュ・チョコレートフォンデュ・スモークなど繊細な温度管理が必要な料理にも対応できます。

最高温度は250℃前後が目安で、肉料理をおいしく焼き上げるには200℃以上に達するモデルを選ぶのがポイントです。また「保温モード（約60〜80℃）」があると、食事中に冷めにくく便利です。

お手入れのしやすさで選ぶ：丸洗い・フッ素コート

ホットプレートは使用後のお手入れが手間になりがちです。購入前に「洗いやすいか」を確認しておくと、長く愛用できます。

• 着脱式プレート：プレートを本体から取り外して水洗いできるタイプ。多くの現行モデルが対応しており、油汚れをしっかり洗えます。
• フッ素（フッ素樹脂）コーティング：こびりつきにくく、油汚れをサッと拭き取れます。やわらかいスポンジで洗えるため、日常のケアが楽になります。
• セラミックコーティング：フッ素コーティングより耐熱・耐久性が高い場合が多く、金属ヘラにも比較的強い素材です。
• 本体カバーも丸洗い可能：最新モデルの中には本体カバーごと丸洗いできるものもあり、より衛生的に保てます。

収納性で選ぶ

ホットプレートは普段キャビネットや棚に収納することが多い家電です。使いやすさと同時に「どこにしまうか」も購入前に考えておきましょう。

• 薄型・縦置き対応：本体の高さが低く、棚の隙間や縦置きで省スペース収納できます。キッチンが狭い家庭に最適です。
• プレートを本体内に収納：一部のモデルは使用しないプレートを本体内部に重ねて収納できるため、バラバラにならず保管しやすいです。
• コンパクトな一体型：BRUNOのコンパクトシリーズのように、本体自体が小さいモデルは収納場所を選びません。

価格帯とブランドで選ぶ

ホットプレートは価格帯によって機能・デザイン・プレートの枚数が大きく変わります。目的に合った予算感を把握しておきましょう。

まとめ：用途別おすすめホットプレート5選

ここまでの選び方のポイントをふまえ、用途・予算別のおすすめ製品を5つご紹介します。すべてAmazonで購入可能な実在製品です。

1. BRUNO コンパクトホットプレート BOE021（1〜3人・コスパ重視・デザイン重視）

BRUNOの定番人気モデル。平面プレート・たこ焼きプレートの2枚付きで、カラーバリエーションも豊富。1,200Wで素早く加熱でき、フッ素コーティングでお手入れも簡単です。コンパクトなサイズで収納しやすく、一人暮らしやカップルに最適。別売りのグリルプレートやセラミック鍋を追加すれば料理の幅がさらに広がります。

• 消費電力：1,200W
• 付属プレート：平面・たこ焼き（2枚）
• 価格目安：8,000円台〜

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2. 象印 やきやき EA-HA30-HZ（3〜5人・機能重視・煙を抑えたい）

象印の人気ホットプレート。深型穴あき焼肉プレート・深型平面プレート・たこ焼きプレートの3枚セットで、穴あき焼肉プレートが余分な油をしっかり落として煙の発生を抑えます。200℃到達まで約2分の素早い加熱性能が特徴。フラットな外観で収納しやすく、家族全員で使えるレギュラーサイズです。

• 消費電力：1,300W
• 付属プレート：穴あき焼肉・平面・たこ焼き（3枚）
• 価格目安：15,000円台〜

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3. アイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート IHA-A30-B（3〜5人・コスパ最重視）

アイリスオーヤマの大型ホットプレート。焼き面幅約50cmの大型プレートで最大40個の餃子を一度に焼けるサイズ感が魅力です。網焼き風プレート・平面プレート・たこ焼きプレートの3枚付きで、温度分布テストでも高い均一性を記録しています。手ごろな価格で多機能なため、コスパ最優先の方に最適です。

• 消費電力：1,300W
• 付属プレート：網焼き風・平面・たこ焼き（3枚）
• 価格目安：8,000円台〜

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4. BRUNO オーバルホットプレート BOE053-BK（2〜4人・インテリア重視・多機能）

BRUNOのオーバル（楕円形）デザインが目を引くホットプレート。平面・たこ焼き・深鍋の3プレート付きで、テーブルに置くだけでおしゃれな食卓を演出できます。蓋付きで蒸し料理にも対応。別売りのスチーマーやグリルプレートを追加すれば料理の幅がさらに広がります。プレゼントにも人気の定番モデルです。

• 消費電力：1,200W
• 付属プレート：平面・たこ焼き・深鍋（3枚）
• 価格目安：17,000円台〜

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5. Princess テーブルグリルピュア 103030（2〜4人・煙を出したくない・セラミック重視）

オランダ発のキッチンブランド「Princess」のロングセラーモデル。セラミックコーティングのフラットプレートを採用し、食材の余分な油が中央の溝に流れる設計で煙が出にくいのが最大の特徴です。食材の水分を保ちながらヘルシーに仕上げられます。スタイリッシュなホワイトデザインはインテリアとしても映え、キッチン・ダイニングを問わず活躍します。

• 消費電力：1,800W
• コーティング：セラミック
• 価格目安：12,000円台〜

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出典

• ホットプレート 製品ラインナップ | 象印マホービン公式サイト
• ホットプレートの比較＆選び方！人気のメーカーもご紹介 — Joshin webショップ
• ホットプレート NF-W300 製品概要 | Panasonic公式サイト
• ホットプレート「やきやき」EA-HA30 製品情報 | 象印マホービン公式サイト
• コンパクトホットプレート BOE021 製品詳細 | BRUNO,Inc.（ブルーノ株式会社）公式サイト
• アイリスオーヤマ 公式 — ホットプレート 製品ページ

情報の最終確認日: 2026年02月

投稿 ホットプレートの選び方｜プレート・サイズ・加熱方式で失敗しないポイント は HowToCook.JP に最初に表示されました。

ホットプレートは、焼肉・たこ焼き・パンケーキ・鍋料理まで、1台で幅広い料理を楽しめる万能調理家電です。最近では煙が出にくい設計や、スタイリッシュなデザインモデルも増え、選択肢がさらに豊かになっています。しかし種類が多くなった分、「どれを選べばいいか分からない」という声も少なくありません。

ホットプレート選びで重要なのは、プレートの種類・サイズ・コーティングの耐久性・煙対策の4点です。家族全員で使うなら大型モデル、1〜2人暮らしならコンパクトタイプが使い勝手に優れます。また、焼肉メインなら減煙プレート付きモデルを選ぶと、室内の煙やにおいを大幅に抑えられます。

本記事では、2026年2月時点の最新情報をもとに、人気5製品を徹底比較します。各製品のスペック・価格帯・良い点・気になる点を分かりやすく解説しますので、ぜひ購入の参考にしてください。

この記事で分かること

• おすすめホットプレート5製品の比較表（スペック・価格帯一覧）
• 各製品の良い点・気になる点を率直にレビュー
• 家族構成・用途別のおすすめ選び方
• メーカー公式情報をもとにした信頼性の高い製品情報

ホットプレート おすすめ5製品 比較表

主要メーカーから厳選した5製品を一覧にまとめました。購入前の参考にご活用ください。

※価格は2026年2月時点の参考価格帯です。実際の販売価格はショップにより異なります。

各製品の詳細レビュー

象印マホービン やきやき EA-HA30-HZ — 煙・油はね低減に優れた

2024年9月に発売された象印の最新フラッグシップモデルです。「深型穴あき焼肉プレート」を採用し、プレートの穴から余分な脂が落ちることで、煙の発生を大幅に抑制します。穴の面積は従来品比約1.2倍に拡大され、溝に傾斜がつけられているため脂が流れやすい設計です。プレートは深さ3.5cmあり、パエリアやすき焼きなどの汁気の多い料理にも対応します。

こんな人におすすめ：焼肉をよく楽しむご家庭や、煙・においを極力抑えたい方に最適。3〜5人家族での使用に適したサイズ感です。

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BRUNO コンパクトホットプレート BOE021 — デザイン性と使いやすさを両立

BRUNOのコンパクトホットプレートは、おしゃれなレトロデザインとカラーの豊富さで幅広い世代から支持されているロングセラーモデルです。白・赤・ネイビー・ブルーグレー・ブラウンなど多彩なカラーが揃い、テーブルに置いてもインテリアになじみます。A4サイズほどのコンパクトなボディは収納にも困らず、1〜3人での使用に最適です。オプションのセラミックコート鍋プレートやグリルプレートを追加すれば、用途がさらに広がります。

注意点：こんな人におすすめ：1〜2人暮らしでデザイン重視の方や、ギフトとして贈りたい方に。オプションプレートで鍋料理・グリル・スイーツ作りまで楽しめます。

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パナソニック ホットプレート NF-W300-S — 大家族向け大型モデルの定番

パナソニックのNF-W300-Sは、「ダイヤモンドハードコート」を採用した耐久性の高い大型ホットプレートです。セラミックスとダイヤモンドの微粒子をコーティングに配合することで、従来のフッ素コーティングと比べて耐久性が約2倍に向上。長く使えるコストパフォーマンスの高さが魅力です。平面・穴あき焼肉・たこ焼きの3枚プレートが付属し、外寸約60.9×35.5cmの大きなプレートは4〜6人分の料理をまとめて調理できます。付属の「ウォームキーパー（保温ネット）」により、できあがった料理を焼きすぎずに保温できます。

活用のポイント：注意：NF-W300-Sは大型モデルのため、収納スペースを事前に確認しておきましょう。棚の奥行きが60cm以上必要です。

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山善 XGRILL TRIPLE YHP-TX130 — コスパに優れた減煙グリル

山善のXGRILL TRIPLEは、独自の「Xカット構造」焼肉プレートにより、煙を約65%、油はねを約70%カットする高性能な減煙ホットプレートです。価格帯は9,000円台〜とリーズナブルながら、減煙性能は上位クラスに匹敵します。本体サイズは約44×27cmとコンパクトで、1〜2人での焼肉に最適なサイズ感です。焼肉・たこ焼き・平面の3枚プレートが付属しており、温度調節は80℃（保温）〜230℃まで対応します。

注意点：こんな人におすすめ：コスパ重視で、1〜2人での焼肉を頻繁に楽しみたい方に。煙が少ないので賃貸マンションでも安心して使えます。

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アイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート APA-137-B — 本格的な焼き目を楽しむ

アイリスオーヤマのAPA-137-Bは、「網焼き風」プレートが特徴のホットプレートです。格子状のプレートが食材に本格的な焼き目をつけ、余分な脂を落としてヘルシーに仕上げます。煙カット機能も備えており、室内でも比較的快適に焼肉を楽しめます。3枚プレート（網焼き風・平面・たこ焼き）付属で、消費電力は1300W。蓋も付属しているため、蒸し焼き調理にも対応します。

活用のポイント：注意：網焼き風プレートは細かいシーフードや野菜が隙間から落ちる場合があります。野菜炒めには平面プレートの使用をおすすめします。

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用途・家族構成別 おすすめまとめ

ここまで5製品を詳しく見てきました。最後に、用途・家族構成別のおすすめをまとめます。

選び方のポイント（まとめ）

• 使用人数：1〜2人ならコンパクト（BRUNO・山善）、3人以上なら大型（象印・パナソニック）
• 用途：焼肉中心なら減煙モデル必須。たこ焼き・鍋もするなら3枚プレート付属を選ぶ
• コーティング：長く使いたいならダイヤモンドコートやトリプルチタンコートの上位モデルを選ぶ
• 収納：置き場所を事前に確認。大型モデルは幅60cm以上必要な場合がある

出典

• 象印マホービン 公式 — ホットプレート「やきやき」EA-HA30 商品情報
• パナソニック 公式 — ホットプレート NF-W300 商品概要ページ
• 象印マホービン — ホットプレート「やきやき」EA-HA30 新発売ニュースリリース
• アイリスオーヤマ — 網焼き風ホットプレート APA-137-B 商品サポートページ
• パナソニック — ホットプレート カテゴリーページ | Panasonic

情報の最終確認日: 2026年02月

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