郷土料理のレシピ 5品【人気YouTubeシェフ】| HowToCook.jp

鶏めしの作り方｜ご飯に混ぜるだけで完成！簡単なのに驚くほど美味しい大分県の郷土料理！旨みしみしみでご飯が止まらない混ぜご飯レシピ【鶏肉レシピ・簡単レシピ・郷土料理・混ぜご飯レシピ】【料理研究家ゆかり】

Tue, 20 Jan 2026 00:00:00 +0000

鶏肉の旨みがご飯に染み込んだ、シンプルで満足感のある一品です。具材を作ってご飯に混ぜるだけの簡単調理で、忙しい日や作り置きにもぴったり。鶏皮の旨みを引き出した炒め方や、ご飯との絶妙な水分バランスのコツも解説します。

Thu, 11 Jan 2024 00:00:00 +0000

群馬県名物の「おっきりこみうどん」を、まかないチャレンジ流にアレンジ！具材たっぷりで心も体も温まる一杯の作り方を紹介しています。付属の味噌だれで簡単に本格的な味わいが楽しめます。野菜は冷蔵庫にあるものでOK！豪快に調理する男の料理です。

Tue, 21 Dec 2021 00:00:00 +0000

秋田名物きりたんぽを、家庭でも簡単に本格的に作れるレシピ。手作りならではの焼きたて格別な美味しさを堪能できます。甘味噌焼きとしても、きりたんぽ鍋の具材としても楽しめる一品。年末年始にぴったりの、心温まる郷土料理です。

Mon, 22 Jul 2019 00:00:00 +0000

まかないチャレンジさんによる、北海道の郷土料理「三平汁」を、サーモンのアラを使って作りますのレシピです。黄金色に輝くスープは、さっぱりとしつつもアラから溶け出したコクとうま味が凝縮されたです。魚のアラを余すことなく使い切る、まかないチャレンジならではのアイデアレシピを

Wed, 11 May 2016 00:00:00 +0000

福島県出身の投稿者が、じゃがいもの略称である「かんぷら」を使った郷土料理「味噌かんぷら」を丁寧に解説します。多めの油で揚げ焼きにしたじゃがいもに、同量の味噌と砂糖を絡める、甘辛くて美味しい一品です。調理のポイントは、弱火でじっくり味噌と砂糖を溶かし、じゃがいもにしっかりコーティングすること。