玉ねぎのレシピ 737品【人気YouTubeシェフ】| HowToCook.jp

もうソースに戻れない！9割以上が知らない！中華料理人プロが教える簡単1番うまい焼きそば！

Wed, 29 Apr 2026 00:00:00 +0000

ちゃらりんこクックさんによる、極上の奇跡の中華焼きそばのレシピです。パリッともちもちの麺、プリッと柔らかい豚こま切れ肉、シャキシャキ野菜の旨みが一体となった最高の焼きそばは、ゴールデンウィークや連休のお昼ごはんにぴったりです。酒、鶏ガラ、オイスターソース、塩、胡椒、醤油を合わせた奇跡の調味液と、仕上げの酢が味の決め手となります。

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カレーなのに高タンパク・低脂質・低カロリー・低塩分。2年もかかった企業秘密の『激痩せ欧風チキンカレー』

Mon, 27 Apr 2026 00:00:00 +0000

だれウマ【料理研究家】さんによる、約2年かけて開発された企業秘密の「激痩せ欧風チキンカレー」のレシピです。このカレーは、高タンパク・低脂質・低カロリー・低塩分というコンセプトのもと、冷凍弁当「ごちそうシェイプ」のために作られました。一般的なカレーと異なり、脂質量を15g以下、塩分量を2.5g以下に抑えながらも、食材の甘みや旨味、スパイス、フルーツなどを巧みに使い、低塩分とは思えないほど濃厚で深みのある味わいを実現しています。鶏もも肉を使用し、鶏皮や余分な油をトリミングすることでヘルシーさを追求。バナナ、マンゴチャツネ、りんごジュース、とんかつソース、インスタントコーヒー、ピーナッツクリーム、そして隠し味のお酢などが、コクやフルーティーさ、複雑な風味をプラスしています。調理のポイントは、飴色玉ねぎをじっくり炒めること、そして様々なスパイスやフルーツをバランスよく加えることです。

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【限界シリーズ】簡単チャーシューと玉ねぎを乗せた限界までうまいラーメン

Sun, 26 Apr 2026 00:00:00 +0000

まかないチャレンジ！のチャンネルより、リュウジさんによる「限界肉玉ラーメン」のレシピです。このレシピでは、豚バラ肉を使った簡易チャーシューと、みじん切りにした玉ねぎが特徴的なラーメンスープを組み合わせます。麺つゆ、醤油、ナンプラー、ラード、ニンニクチューブ、味の素、熱湯を合わせたスープに、茹でた生ラーメンを合わせ、自家製チャーシューと玉ねぎをトッピングします。特に、ナンプラーが隠し味として味に深みと旨味を与え、ラードと豚肉の旨味が合わさった濃厚なスープが食欲をそそります。お店で出せるレベルの美味しさで、癖になる一杯です。

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【再現新潟バスセンターカレー】ガチで再現したらエグい美味さになったwww

Sat, 25 Apr 2026 00:00:00 +0000

料理研究家リュウジさんによる、再現新潟バスセンターカレーのレシピです。ファンからのお土産としていただいたバスセンターのカレーを元に、リュウジさんがその味を再現しました。ラードと薄力粉を混ぜて作る簡易ルーや、豆乳を使った豚骨スープのようなベースが特徴です。隠し味のウスターソースもおすすめです。

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手間かけたい日がある。男はバターチキンカレーにこだわる

Sat, 25 Apr 2026 00:00:00 +0000

まかないチャレンジ！のまかないおじさんさんによる、手間をかけた本格的なバターチキンカレーのレシピです。手羽元をヨーグルトやカレー粉でマリネし、玉ねぎとトマト缶をベースにしたルーでじっくり煮込みます。バターと牛乳、蜂蜜でコクと甘みを加え、隠し味に醤油と塩で味を調えます。煮詰めることで深みが増し、骨付きチキンの旨味が溶け出した、お店のような味わいが楽しめます。

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今を逃すと来年まで味わえない【美味しいポテサラ出来ちゃいますから】新じゃがと新玉のポテトサラダ。

Fri, 24 Apr 2026 00:00:00 +0000

くまの限界食堂さんによる、新じゃがと新玉ねぎを使ったポテトサラダのレシピです。フレッシュな新玉ねぎの甘みとエキスが全体に広がり、香ばしく焼いたベーコンとニンニクの風味がアクセントになっています。調味液で和えることで、新玉ねぎのシャキシャキ感を保ちつつ、辛味を抑え、爽やかな味わいに仕上がります。パンチの効いたからしとマヨネーズが全体をまとめ、奥深い味わいを堪能できます。

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【新玉ねぎの簡単レシピ】材料３つで炒めるだけ！迷ったら絶対にやってほしい。“新玉とひき肉の旨い奴”の作り方

Fri, 17 Apr 2026 00:00:00 +0000

けんますクッキングさんによる、新玉ねぎ、豚ひき肉、卵を使った「新玉ねぎとひき肉の旨い奴」のレシピです。材料3つで炒めるだけで完成する、新玉ねぎの甘みとみずみずしさを活かした一品。オイスターソースと砂糖で味を調えた甘じょっぱい味付けと、半熟状に仕上げた卵が絡み合い、新玉ねぎのシャキシャキ食感と絶妙にマッチします。隠し味にニンニク、生姜、唐辛子を使い、風味豊かに仕上げます。調理のポイントは、卵を半熟状に仕上げてから一度取り出し、最後に再度絡めることで、卵のトロトロ感を保つことです。

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レンジ一発。鶏肉は全部これ！イタリアンシェフ直伝【ガリトマチーズチキン】7日分の冷凍ストックで平日はもう料理も洗い物もしない。

Tue, 14 Apr 2026 00:00:00 +0000

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】のシェフが作る、レンジで簡単に調理できるガリトマチーズチキンのレシピです。鶏もも肉を使い、トマト缶、玉ねぎ、コンソメ、塩こうじ、おろしにんにく、オレガノ、砂糖、オリーブオイルなどで味付けします。お好みでチリペッパー、ブラックペッパー、とろけるチーズ、粉チーズ、タバスコ、パセリを加えても美味しくいただけます。キャンディ包みで調理することで洗い物も少なく済み、冷凍保存も可能で、忙しい日にもぴったりの一品です。

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市販のカレールーを使った間違いなく1番美味しい『おうちカレーライス』の作り方

Sat, 11 Apr 2026 00:00:00 +0000

料理研究家のだれウマさんによる、市販のカレールーを使った「おうちカレーライス」のレシピです。普段ご家庭で使っているカレールーに、塩と料理酒を加えるという裏技で、長時間煮込んだような深みのある味わいに仕上がります。飴色玉ねぎや長時間煮込みは不要で、手軽に極上のカレーが楽しめます。

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旬の新玉ねぎと豚こま、カリカリ油揚げの甘辛炒め【くまの限界食堂】