枝豆のレシピ 15品【人気YouTubeシェフ】| HowToCook.jp

【ポテサラ】毎年この季節にしか味わえない、枝豆たっぷり夏のポテサラ。

Wed, 29 Jul 2026 00:00:00 +0000

くまの限界食堂さんによる、枝豆をたっぷり使った夏のポテサラのレシピです。じゃがいも、人参、ハムを基本に、お好みで玉ねぎなどを加えても良いでしょう。鶏ガラ、砂糖、お酢、マヨネーズを合わせたタレと粗挽き胡椒が、枝豆の風味を際立たせます。

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枝豆の美味しいゆで方を伝授！笠原流【枝豆しんじょ】

Sat, 18 Jul 2026 00:00:00 +0000

【賛否両論】笠原将弘さんによる、旬の枝豆を美味しく味わうための「美味しいゆで方」と、ふんわり上品な「枝豆しんじょ」のレシピです。はんぺんや長芋、卵黄を使った生地に枝豆をたっぷり混ぜ込み、蒸し器でふっくらと仕上げます。上品な銀餡をかけ、青柚子の香りを添えれば、お店のような一品に。枝豆の食感と風味が口いっぱいに広がり、おつまみにもお弁当にもぴったりです。アレンジ次第で様々な料理にも応用できる、覚えておきたいレシピです。

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【ただ漬けるだけ】“今まで食べた枝豆料理で一番うまい！”と何度も言われた、マジ無限に食べれてしまう居酒屋の『ヤバい枝豆漬け』

Mon, 18 Aug 2025 00:00:00 +0000

白だしと塩昆布の旨味、そしてわさびの風味が食欲をそそる、やみつき枝豆漬けのレシピ。漬けるだけで簡単に作れ、ビールのおつまみにも最適です。冷凍枝豆を使えばさらに手軽に作れます。

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枝豆炒めろ！指もビールもとまらない。簡単でいちばん旨い！無限枝豆ビールに合うおつまみ副菜作り置き夏野菜中華料理レシピ裏技

Mon, 04 Aug 2025 00:00:00 +0000

ちゃらりんこクックさんによる、指もビールも止まらなくなる、中華料理の簡単人気おつまみ「悪魔の枝豆」を紹介します。ビールに一番合うこと！作り置きもOKで、とても簡単なので塩もみした枝豆を、ニンニク、唐辛子、花椒の風味豊かなタレで炒め絡めることで、枝豆の旨味と香りが凝縮され、味わいです。仕上げの黒胡椒がピリッとアクセントになり、ビールがさらに進みます。

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枝豆はこれが1番美味い！簡単おつまみ作り置き裏技常備菜副菜居酒屋人気レシピライフハックえだまめ茹で方

Mon, 16 Jun 2025 00:00:00 +0000

ちゃらりんこクックさんによる、とまらない枝豆わさび漬けのレシピです。居酒屋で噂の人気おつまみ。枝豆の新しいなる食べ方「とまらない枝豆わさび漬け」を紹介しています。ピリッとわさびがあと引く美味しさで、冷たいビールとの相性も抜群。普通に塩茹でするよりも格段に美味しく、豆の旨味と甘みが引き立ちます。やすまるだしの浅漬けの素とわさびで和えるだけで、冷蔵庫で3日間保存可能な作り置きおつまみが完成。

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衣がサクサク！枝豆とエビのかき揚げの作り方｜失敗しないコツと簡単天つゆレシピ

Wed, 14 Aug 2024 00:00:00 +0000

料理研究家ゆかりさん！枝豆とエビの風味豊かなかき揚げは、衣がサクサクに仕上がるのが最大の魅力です。マヨネーズと料理酒を衣に加えることで、驚くほど軽い食感を実現。さらに、天ぷら粉をまぶすタイミングや、揚げる際のひと手間が、かき揚げをべちゃっとさせない秘訣。付属の簡単レンジ天つゆと合わせれば、そうめんや丼のトッピングにもぴったりな、本格的な味わいがご家庭で楽しめます。

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【なんで今まで教えてくれなかったの】冷凍枝豆で中華のプロが最高のレシピ紹介します！

Wed, 22 Nov 2023 00:00:00 +0000

冷凍枝豆とむきエビ、卵を使った、中華風の炒め物レシピ。創味シャンタンをベースにした合わせ調味料で、手軽に本格的な味わいが楽しめます。卵は半熟ではなくしっかり火を通し、とろっとした食感に仕上げるのがポイント。プリプリのエビとシャキシャキの玉ねぎ、そして枝豆の食感がアクセントになり、ご飯にもビールにもよく合う一品です。

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