新玉ねぎのレシピ 26品【人気YouTubeシェフ】| HowToCook.jp

【もっと早く知りたかった】なぜ”肉じゃが”が家庭料理の代表かわかる動画！

Fri, 22 May 2026 00:00:00 +0000

けんますクッキングさんによる、新じゃがと新玉ねぎを使った基本的な肉じゃがのレシピです。素材の味を活かしたシンプルな味付けで、短時間でも味がしっかり染み込むのが特徴。水、醤油、料理酒、みりん、砂糖を使い、特に砂糖でじゃがいもを柔らかくし、味を染み込みやすくする「差し水理論」を応用した調理法がポイントです。

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たまねぎ料理で一番うめえ。新玉ねぎの爆弾がリピート確定でうますぎる

Sun, 17 May 2026 00:00:00 +0000

料理研究家リュウジさんによる、「新玉ねぎの爆弾」のレシピです。新玉ねぎをくり抜いて合挽き肉を詰め、蒸し焼きにするこの料理は、玉ねぎの甘みと肉汁が合わさった旨味爆発の一品。隠し味にはマヨネーズとガーリックパウダーを使用し、味変にはマジスコもおすすめです。ご飯との相性も抜群で、ボリューム満点ながらも意外とコスパの良い、リピート確定の美味しさです。

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【新玉ねぎの時期を逃さないで】新玉と鯖叩き

Fri, 17 Apr 2026 00:00:00 +0000

くまの限界食堂さんによる、新玉ねぎと鯖缶を使った「鯖叩き」のレシピです。甘みのある新玉ねぎと香ばしく焼いた鯖缶、そして福井の漁師さん直伝の甘いタレが特徴。タレは醤油、みりん、お酢、鯖缶汁を使い、濃厚で癖になる味わいです。薬味にはニンニクや大葉を使い、彩りも豊かに仕上がります。新玉ねぎのシャキシャキ感と鯖の香ばしさが食欲をそそる一品です。

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【詰めて焼くだけ！】新玉ねぎ1玉・肉100gで大満足！肉詰めチーズ新玉ねぎの作り方

Tue, 14 Apr 2026 00:00:00 +0000

kattyanneru/かっちゃんねるさんによる、「肉詰めチーズ新玉ねぎ」のレシピです。旬の新玉ねぎに豚ひき肉を詰め、とろけるチーズをトッピングして焼くだけで、少量のお肉でもボリューム満点に仕上がります。調味料はケチャップとウスターソースを煮詰めたソースで、新玉ねぎの甘みと旨味を活かした味わいが楽しめます。調理のポイントは、お肉の面から焼いて旨味を閉じ込め、コンソメと合わせた水で蒸し焼きにして玉ねぎに味を染み込ませることです。

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【混ぜて焼くだけ・発酵不要でふわもち食感！】新玉ねぎポテトマフィンの作り方

Fri, 10 Apr 2026 00:00:00 +0000

kattyanneru/かっちゃんねるさんによる、新玉ねぎとじゃがいもを使った「新玉ねぎポテトマフィン」のレシピです。ホットケーキミックスを使用し、発酵不要で混ぜて焼くだけなので、手軽に作れるのが魅力です。すりおろしたじゃがいもが加わることで、もちっとした食感とじゃがいもの風味が楽しめます。生地にはハーフベーコンを刻んで加えることで、塩味と旨味が増し、しっとりとした仕上がりに。トッピングには新玉ねぎ、ミックスチーズ、マヨネーズを使用し、甘みとコクがプラスされています。

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ステーキが名物なのに『パスタ屋』と呼ばれる店。ナスキロでパスタ修行。

Thu, 12 Mar 2026 00:00:00 +0000

、イタリア・トスカーナ州シエナで修行したシェフ直伝の、全卵を使った手打ちパスタ「ピチ」のレシピです。新玉ねぎと鶏レバーのラグーソースは、アンチョビとハーブの風味が食欲をそそります。本格的ながら家庭でも再現しやすい、パスタです。

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【簡単】コスパ最強！新玉ねぎの大量消費レシピ第2弾！絶品3品！

Mon, 28 Apr 2025 00:00:00 +0000

ギャル曽根さんによる、レシピです。旬の新玉ねぎをたっぷり使った、簡単でコスパ抜群な3品をご紹介。新玉ねぎの甘さを活かしたポタージュ、新玉ねぎ丼、そして新玉ねぎの肉巻きは、どれもです。特にポタージュは、素材本来の甘みとバターのコクが絶妙なバランス。新玉ねぎ丼は、牛脂の旨味と甘い玉ねぎがご飯によく合います。肉巻きは、豚肉で巻いた玉ねぎに甘辛いタレが絡み、なる美味しさです。

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【1年に1度の楽しみ】新玉ねぎが出たら絶対に作るべき『新玉と牛肉ステーキ』の作り方！

Fri, 21 Mar 2025 00:00:00 +0000

けんますクッキングさんによる、新玉ステーキのレシピです。新玉ねぎと牛肉を使い、醤油バターの甘辛いタレで仕上げます。七味唐辛子とバターを加えています。

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厚揚げと新玉ねぎ炒めるだけ！奇跡の美味しさにビックリ仰天します！作り置きおかず主菜副菜お弁当おつまみレシピ人気料理動画

Fri, 14 Mar 2025 00:00:00 +0000

炒めるだけで簡単！やべぇええうまさ！厚揚げと旬の新玉ねぎで、ものすごく美味しい中華おかずを紹介しています。オイスターソースが効いた中華風のタレがたまりません。ご飯との相性も抜群で、お弁当やおつまみにも最適です。

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これやべぇ！やってみろ！すげぇうめぇ！新玉ねぎとチーズとツナ缶焼くだけ！簡単おつまみツナ缶レシピ

Sat, 08 Mar 2025 00:00:00 +0000

旬の新玉ねぎとツナ缶、チーズを使った、焼くだけで完成する簡単おつまみレシピです。新玉ねぎならではのフレッシュな食感と甘みが引き立ち、とろけるチーズとカニカマの旨味が絶妙なバランス。トースターでじっくり焼くことで、玉ねぎの甘みが凝縮され、お酒のお供にぴったりな一品に仕上がります。お好みでパセリやタバスコを加えても美味しいですよ。

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