キクラゲのレシピ 15品【人気YouTubeシェフ】| HowToCook.jp

ご飯多めに炊いといてください！大将流【回鍋肉】の作り方

Sun, 14 Dec 2025 00:00:00 +0000

まかないチャレンジ!さんによる、まかないチャレンジ！がお届けする、大将流の本格的な回鍋肉のレシピ。豚こま肉やキャベツ、ピーマン、キクラゲを使い、味噌、ケチャップ、オイスターソースなどを合わせた特製ダレで炒め上げます。ニンニクの香りと甘辛い味付けがご飯によく進む、まかない飯のレシピです。

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【材料2つだけ】きゅうりの食感に革命を起こす最強の調理法！超簡単『ポリポリサラダ』の作り方

Tue, 02 Sep 2025 00:00:00 +0000

きゅうりとキクラゲの、食感にこだわった中華風サラダ。きゅうりを一度茹でることで、驚くほどパリパリとした食感に仕上がります。キクラゲのコリコリとした食感とのコントラストも楽しめます。調味料は醤油、お酢、砂糖、ごま油、唐辛子とシンプルながら、生姜の風味と甘酢のバランスが絶妙です。一晩置くことで味がしっかりと染み込み、さらに美味しくいただけます。ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったりな一品です。

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料理初心者必見！絶対失敗しない【キャベツ肉野菜炒め】のレシピ動画

Sat, 07 Jun 2025 00:00:00 +0000

まかないチャレンジさんによる、レシピです。キャベツが安かったので、誰でも失敗しない美味しいキャベツたっぷり肉野菜炒めをリニューアルして作るレシピです。箸で食べやすいように野菜を長めに切り、調味料をまとめておくことで失敗なく、ご家庭でも作れる中華風の野菜炒めです。豚こま肉に下味をつけ、酒と片栗粉でとろみをつけるのがポイント。

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【鍋より旨いかもしれません】味付けはこれだけ。プロが教える【飲める天津丼】の作り方

Thu, 05 Dec 2024 00:00:00 +0000

「プチッと鍋〜寄せ鍋〜」を使った、プロが教える飲める天津丼のレシピです。カニカマ、キクラゲ、ネギなど具材の食感と、プチッと鍋の和風出汁を活かしたとろみのある餡が絶妙に絡み合い、ご飯が進みます。調理時間は短く、手軽に作れるので、食欲がない時にもおすすめです。

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何年も中華屋で修行した料理人が教える！横浜生まれの【サンマーメン】の作り方

Wed, 27 Nov 2024 00:00:00 +0000

中華屋で修行した料理人が伝授する、横浜生まれのサンマーメン。たっぷりのもやしとシャキシャキ野菜、豚肉にコリコリのキクラゲが入ったあんかけが、特製醤油スープと細麺に絡み、お店のような本格的な味わいが楽しめます。熱々のあんかけに少し酢を効かせると、さらに風味が引き立ち、体が温まる一杯です。

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【普段のおかずに飽きたらコレ】プロが思いつきで作った卵とじが想像を超える美味しさだった！

Wed, 20 Nov 2024 00:00:00 +0000

ニラを使った中華風の卵とじ。豚ひき肉の旨味とニラの風味、そしてオイスターソースベースのコクのあるタレが卵と絡み合い、ご飯が何杯でも進む一品です。ニンニクと生姜の香りが食欲をそそり、パンチのある味わいが楽しめます。ラー油でアクセントをつければ、さらに本格的な中華の味わいに。

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スーパーで新玉ねぎ買ったら真っ先に作って欲しい！焼くだけ簡単【新玉ねぎのおやき】の作り方

Tue, 26 Mar 2024 00:00:00 +0000

新玉ねぎの甘みを存分に味わえる、焼くだけで完成する簡単おやきのレシピ。豚こま肉ときのこを加えても美味しいですが、玉ねぎだけでも十分な満足感。丸鶏ガラスープの素で下味をつけ、小麦粉と少量の水でまとめることで、油の使用量を抑えつつ、香ばしく仕上げます。お好みでマヨネーズや粒マスタード、餃子のタレなど、様々なタレと相性抜群です。

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和えるだけでこの驚きの旨さはマジ異常です。これは本気で商品化したい【無限ご飯泥棒】酒、焼肉、ラーメン、鍋、豆腐、色々楽しめる。おつまみ／副菜／作り置き／低糖質レシピ／ダイエット／ご飯のお供

Wed, 20 Dec 2023 00:00:00 +0000

きくらげのコリコリ食感と長ねぎのシャキシャキ食感がたまらない「きくらげネギユッケ」のレシピ。コチュジャン、醤油、ごま油、ニンニク、砂糖で作るユッケ風のやみつきな味付けは、ご飯にもお酒にも相性抜群。カットして和えるだけで簡単に作れるので、副菜やおつまみ、作り置きにも最適です。食物繊維も豊富なのでダイエット中の方にもおすすめです。

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久しぶりに中華の定番料理やりますね～(笑)卵ときくらげの炒めの作り方！

Tue, 13 Dec 2022 00:00:00 +0000

けんますクッキングがお届けする、中華の定番「きくらげと卵の炒め」のレシピです。昔ながらの味を、ご飯にもおつまみにも合うようにアレンジしました。豚バラ肉ときのこ、野菜の食感が楽しめる一品です。オイスターソースをベースにした特製タレで、間違いなく美味しい仕上がりになります。

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ゴーヤとふわふわ卵の中華炒めキクラゲ

Tue, 23 Aug 2022 00:00:00 +0000

ちゃらりんこクックさんによる、ゴーヤのシャキシャキ、卵のふわふわ、キクラゲのコリコリ食感がたまらない！ご飯にもお酒のおつまみにも合う、中華炒めです。「ヤバいタレ」がゴーヤの苦味を和らげ、美味しさを引き出します。ゴーヤを使った中華炒めのレシピです。

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