イベントのレシピ 37品【人気YouTubeシェフ】| HowToCook.jp

幸せになりたいなら自分で巻け！大将が【王道恵方巻き】の作り方襲えます

Sun, 01 Feb 2026 00:00:00 +0000

節分にぴったりな王道の恵方巻きの作り方を紹介しています。マグロ、卵焼き、カニカマなど彩り豊かな具材と、甘めの自家製合わせ酢で炊いた酢飯が絶妙なバランスです。動画では、酢飯の作り方から具材の切り方、そして綺麗に巻くコツまで丁寧に解説。今年は手作りの恵方巻きで福を呼び込みましょう。

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サラダ恵方巻きの作り方｜節分に！スーパーの手軽な食材で簡単＆節約！食べ切りミニサイズ恵方巻き！上手に巻くコツもご紹介！【恵方巻きレシピ・太巻き・寿司・節分・簡単レシピ・季節の料理】【料理研究家ゆかり】

Sat, 24 Jan 2026 00:00:00 +0000

料理研究家のゆかりさんが、スーパーで手軽に買える食材を使った「サラダ恵方巻き」の作り方を紹介。食べ切りやすいミニサイズで、きれいに巻くコツも解説。節分にぴったりの簡単でおいしい恵方巻きレシピです。酢飯、卵焼き、ツナマヨ、蒸しエビ、サーモン、カニカマ、きゅうりを使用。

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かぶりつきたい！クリスマスは是非これ作ってみて、大将流【山賊骨つきチキン】

Thu, 18 Dec 2025 00:00:00 +0000

鶏のもも肉1枚を豪快に唐揚げにした長野県郷土料理「山賊揚げ」にインスパイアされた、骨付きチキンを使った山賊風クリスマスチキン。醤油、酒、みりん、ニンニク、生姜を効かせた漬け込みだれに漬け込み、二度揚げすることで外はカリッと、中はジューシーに仕上げます。最後に山椒粉を振るのが大将流。今年のクリスマスは、豪快で美味しいこの一品で決まり。

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【あなたの知らない本当の生ハム】現地のバルで食べたカルボナーラが美味すぎたのでレシピにしました

Thu, 20 Feb 2025 00:00:00 +0000

スペインのイベリコ豚の故郷を訪れ、その育ち方や文化に触れた体験を語りつつ、イベリコ豚の生ハムの端材を使った「イベリコハムのカルボナーラ」のレシピを紹介。現地のバルで食べたシンプルなパスタを参考に、クリーミーで濃厚ながらも食べやすい、イベリコハムの旨味と塩気を活かした洗練された味わいのパスタに仕上げます。

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【ラーメン屋が本気を出した】年に一度しか食べれない伝説の焼豚が帰ってきました。

Thu, 24 Oct 2024 00:00:00 +0000

「けんますクッキング」がお届けする、年に一度の限定販売となる伝説の焼豚（チャーシュー）。ラーメン屋のこだわりが詰まったこの焼豚は、豚バラ肉と肩ロースの2種類があり、それぞれの特徴を活かした仕上がりになっています。販売期間は2024年10月21日から11月4日まで。昨年は早期完売となった人気商品のため、購入を検討されている方はお早めに。動画では、使用する肉の状態や、形を整えるためのタコ糸での縛り方まで、一部工程を紹介。手作りは難しくても、この味を家庭で楽しみたい方のために、専用工場で再現された本格的な味がお届けされます。冷凍保存で半年持ち、300gずつの小分けになっているため、好きな時に好きなだけ楽しめます。購入方法についても詳しく解説しており、初心者でも迷わず注文できるようになっています。

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たぶん100人中98人が悶絶する、豚の角煮を赤ワインで作るレシピ【シェフの角煮】

Wed, 23 Oct 2024 00:00:00 +0000

ボジョレー・ヌーヴォーに合う、フレンチの要素を取り入れた豚の角煮レシピ。赤ワインとりんごの風味を活かした、コクがありながらも爽やかな味わいが楽しめます。香ばしく焼き上げた豚バラ肉を、赤ワイン、醤油、蜂蜜でじっくり煮込み、とろみのあるソースで仕上げます。旬のりんごやさつまいもとの相性も抜群です。

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プロの本気ステーキ【保存版】スーパーで手に入る塊肉をおうちで美味しく焼く方法！

Mon, 22 Apr 2024 00:00:00 +0000

ファビオさんによる、和牛もも肉を自宅で美味しく焼くための火入れ方法と、さっぱりソースの作り方のレシピです。特別な日や記念日に、豪快でジューシーなステーキをご家庭で再現できます。

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押し寿司の作り方！タッパーで作れる！スーパーの手軽な食材で簡単！ひな祭りにピッタリなエビ押し寿司です。

Wed, 21 Feb 2024 00:00:00 +0000

タッパーで簡単に作れる、ひな祭りにぴったりのエビ押し寿司レシピ。炒り卵をふわふわに仕上げるコツや、甘酢生姜を使った風味豊かな寿司飯の作り方まで丁寧に解説します。手軽な材料で、見た目も華やかな押し寿司を

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この歳でも節分になると無性に食べたくなる【恵方巻き】を家で簡単に好きな物だけ入れて作ります！

Wed, 31 Jan 2024 00:00:00 +0000

けんますクッキングさんによる、恵方巻きの手作りレシピです。めんつゆ・砂糖・醤油で味付けした卵焼き、塩もみしたきゅうり、サーモン、タラコなどの具材をすし酢飯と共に海苔で巻きます。ラップを使って巻くと形が整いやすいです。

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信じられないくらい贅沢な【年越し蕎麦】の作り方

Thu, 28 Dec 2023 00:00:00 +0000

、牛肉をたっぷり使った贅沢なすき焼きそばの作り方のレシピです。甘辛く味付けした牛肉と、たっぷりの野菜、そして風味豊かな蕎麦つゆが絶妙に絡み合い、至福の味わいを楽しめます。年末年始の特別な一品としてもおすすめです。

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