イカのレシピ 25品【人気YouTubeシェフ】| HowToCook.jp

大将が修行時代から食べている思い出のまかない、【イカ肝バター】の作り方

Sat, 08 Nov 2025 00:00:00 +0000

まかないチャレンジさんによる、スルメイカの肝とバターの濃厚な旨味が、イカ肝バターのレシピ。玉ねぎ、ピーマン、大根などお好みの野菜と炒め合わせるだけで、ご飯にもお酒にも合う一品が完成します。昔ながらのまかない飯。

投稿大将が修行時代から食べている思い出のまかない、【イカ肝バター】の作り方は HowToCook.JP に最初に表示されました。

新・イカの美味しい食べ方

Wed, 11 Sep 2024 00:00:00 +0000

イカの楽しみ方に変化を求める方向けの一品。けんた食堂が贈る「イカマヨ醤油」は、イカを半生に仕上げることで、素材本来の旨味を最大限に引き出した逸品です。マヨネーズとレモン汁をベースにした特製ソースと、大根おろし、ネギの爽やかな風味が絶妙なバランスを生み出します。隠し味の牛乳が、ソースをまろやかにまとめ上げます。このレシピ一つで、イカの新たな魅力に気づく

投稿新・イカの美味しい食べ方は HowToCook.JP に最初に表示されました。

ヤバいって、超美味しい【イカ焼きそば】の作り方

Sat, 08 Jun 2024 00:00:00 +0000

旬のヤリイカと夏野菜を使い、香ばしい塩味の焼きそばに仕上げます。イカの旨味を麺に染み込ませるのがポイント。レモンの爽やかな酸味と香りがアクセントになり、食欲をそそります。

投稿ヤバいって、超美味しい【イカ焼きそば】の作り方は HowToCook.JP に最初に表示されました。

イカ大根の作り方！煮物の定番レシピ！ちょっと一手間で旨さアップ！イカの下処理や味がしっかり染み込む方法をご紹介します！-How to make Squid Radish-

Fri, 01 Dec 2023 00:00:00 +0000

煮物の定番、イカ大根のレシピ。イカの下処理や味が染み込むコツを丁寧に解説。大根は厚めに皮をむき、下茹ででお米を加えることでアク抜きと甘みを引き出し、まろやかな仕上がりに。イカは塩水で洗って鮮度を保ち、胴体は煮すぎないことが柔らかく仕上げるポイント。落し蓋と余熱、そして一晩寝かせることで、驚くほど味が染み込み、の美味しさに。

投稿イカ大根の作り方！煮物の定番レシピ！ちょっと一手間で旨さアップ！イカの下処理や味がしっかり染み込む方法をご紹介します！-How to make Squid Radish- は HowToCook.JP に最初に表示されました。

【神回】スルメイカの捌き方から丁寧に教えます【韓国風イカ刺し】の作り方

Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0000

まかないチャレンジさんによる、新鮮なスルメイカを使い、コチュジャンベースのタレで和える韓国風イカ刺しのレシピです。イカの捌き方から丁寧に解説し、長ネギやキュウリの食感がアクセントになる、ご飯にもおつまみにものレシピです。卵黄を絡めれば、さらにまろやかで濃厚な味わいが楽しめます。

投稿【神回】スルメイカの捌き方から丁寧に教えます【韓国風イカ刺し】の作り方は HowToCook.JP に最初に表示されました。

【プロはこう作る】どこでもある食材でお店の味が簡単に再現できる【海鮮天津丼】作り方！

Wed, 27 Sep 2023 00:00:00 +0000

けんますクッキングさんによる、海鮮天津丼のレシピです。冷凍エビ・イカ・カニカマを塩水で戻し、卵白と片栗粉でコーティングして炒めます。卵でとじ、創味シャンタンベースの塩あんかけをかけてご飯に乗せます。

投稿【プロはこう作る】どこでもある食材でお店の味が簡単に再現できる【海鮮天津丼】作り方！は HowToCook.JP に最初に表示されました。

シェフが本気で作った【納豆パスタ】一度食べたらリピ決定の無限パスタです！

Thu, 24 Aug 2023 00:00:00 +0000

最高の温製納豆パスタが完成しましたねっとりとした食材を掛け合わせた和テイストの組み合わせが堪らない技ありな病みつきパスタです

投稿シェフが本気で作った【納豆パスタ】一度食べたらリピ決定の無限パスタです！は HowToCook.JP に最初に表示されました。

イカヤキソバは家で作るのが一番うまい理由をこの動画で証明します

Sun, 11 Jun 2023 00:00:00 +0000

イカの肝を使った特製ソースが決め手の、極上イカ焼きそばのレシピ。香ばしく焼いた麺に、イカの旨味と焦がし醤油が絡み合い、食欲をそそります。隠し味のニンニクと黒胡椒がアクセントになり、お酒のおつまみにもぴったり。おうちで本格的な味わいを楽しめる逸品です。

投稿イカヤキソバは家で作るのが一番うまい理由をこの動画で証明しますは HowToCook.JP に最初に表示されました。

究極のイカバター！旬のスルメイカの肝とバターの旨味がたまらない！

Tue, 07 Feb 2023 00:00:00 +0000

まかないチャレンジ!さんによる、冬が旬のスルメイカを丸ごと使った、のイカバターのレシピです。

投稿究極のイカバター！旬のスルメイカの肝とバターの旨味がたまらない！は HowToCook.JP に最初に表示されました。

本場のシェフをも唸らせた噂の【イカスミスパゲッティ】星つきレストランで培った技ありパスタ

Thu, 15 Sep 2022 00:00:00 +0000

ファビオさんによる、見た目とは裏腹に味わいは爽やかで旨味もしっかりとした、イタリアの伝統的なイカ墨パスタです。パッサータやホールトマトを加えることで、さらに美味しさに。スルメイカの肝もソースに加えることでコクが増し、ミントの爽やかな香りがイカ墨の風味を引き立てます。星付きレストランで培ったシェフのレシピです。

投稿本場のシェフをも唸らせた噂の【イカスミスパゲッティ】星つきレストランで培った技ありパスタは HowToCook.JP に最初に表示されました。