めんつゆのレシピ 6品【人気YouTubeシェフ】| HowToCook.jp

【根底から料理を楽しむ】仕込み1分！あとは煮るだけ！誰でも作れる“手羽元と厚揚げの簡単煮込み”

Fri, 29 May 2026 00:00:00 +0000

けんます食堂編集部がお届けする「手羽元と厚揚げの簡単煮込み」のレシピです。このレシピでは、めんつゆを使い、味付けまでの工程を1分以内に完了させる手軽さが魅力です。水300cc、3倍濃縮めんつゆ100cc、砂糖大さじ1杯というシンプルな調味料で、深みのある味わいが完成します。鷹の爪の輪切りを加えることで、ピリッとしたアクセントも楽しめます。煮込み時間は10分程度ですが、火を止めてから冷ます過程で味がしっかり染み込むため、出来立てはもちろん、時間をおいてからも美味しくいただけます。厚揚げは包丁で切るよりも手でちぎることで、断面に味の染み込みが良くなるというコツも紹介されています。

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面倒くさくない！ワンパンで1食まかなえるほど旨くてボリューミーなさつまいもと鶏肉のめんつゆバター炒め

Fri, 24 Oct 2025 00:00:00 +0000

秋の味覚さつまいもと鶏もも肉を使い、めんつゆとバターで炒めるだけ！ワンパンで調理でき、甘じょっぱい味付けがおかずにもおつまみにもぴったりな一品です。さつまいもの甘さと香ばしさ、鶏肉の旨味が絶妙に絡み合い、食欲をそそる香りが食卓を彩ります。ご飯にもお酒にもよく合う、簡単なのに満足感たっぷりのレシピです。

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【迷ったらまずはこれ】新じゃがでこれ作れば間違いなし！【新じゃがめんつゆバター】の作り方！

Mon, 22 Apr 2024 00:00:00 +0000

新じゃがの甘みと、ツナの旨味、ベーコンのコクが絶妙に絡み合う「新じゃがめんつゆバター」のレシピ。バターとめんつゆの合わせ調味料が、ホクホクの新じゃがに染み込み、食欲をそそります。電子レンジで手軽に調理でき、お弁当のおかずや作り置きにもぴったり。隠し味の醤油が香りを引き立て、格別な美味しさに。

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伝説の約300万再生されたやみつき混ぜうどんを超えました。究極の【めんつゆバターうどん】の作り方！

Fri, 08 Mar 2024 00:00:00 +0000

けんますクッキングさんによる、めんつゆバターうどんのレシピです。冷凍うどんをバター・めんつゆ・醤油で味付けします。卵を加えてかき玉うどんにする味変、残ったうどん汁と卵で作るスープへのアレンジも紹介しています。

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10分でできるめんつゆバターの最高にうまいパスタ【#シズる vol.51】

Sun, 20 Feb 2022 00:00:00 +0000

鳥羽周作さんによるレシピです。鳥羽周作チャンネルがお届けする、めんつゆバターパスタシリーズ第1弾！ホタテとしめじを使った、包丁いらずで簡単に作れるパスタのレシピです。めんつゆとバターの黄金コンビに、ホタテの旨味としめじの食感が加わり、になる味わいです。塩昆布のアクセントも効いています。

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やみつき茄子餅の作り方！

Fri, 10 Jan 2020 00:00:00 +0000

けんますクッキングさんによる、やみつき茄子餅のレシピです。餅を4等分にし、1cm幅に斜め切りにした茄子と一緒にフライパンで蒸し焼きにして、明太バターを絡めます。万能ネギを散らして仕上げます。

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