ひじきのレシピ 14品【人気YouTubeシェフ】| HowToCook.jp

【リメイク】冷めても美味しい！保育園の定番「ひじきの煮物」の作り方と衛生管理のポイント

Wed, 18 Mar 2026 00:00:00 +0000

保育園の定番「ひじきの煮物」のレシピです。だし汁をたっぷり使い、素材の味を活かした薄味で、冷めても美味しいのが特徴です。にんじんの千切りや絹さやの茹で方など、保育園ならではの衛生管理と効率的な調理のコツも解説します。

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【血圧が気になる方へ】汁を飲み干しても塩分2.3g！大満足の「舞茸たっぷりひじきだんご鍋」で1品献立

Tue, 06 Feb 2024 00:00:00 +0000

管理栄養士・関口絢子さん監修の「舞茸たっぷりひじきだんご鍋」は、汁まで飲み干しても塩分2.3gという驚きの低塩分ながら、満足感と栄養バランスを両立させた一品です。ひじきをたっぷり使ったヘルシーな肉団子と、舞茸、キャベツ、春菊といった野菜の旨味が溶け出した優しい味わいのスープが特徴。出汁の素や香味野菜、ごま油の香りを活かすことで、塩分控えめでもしっかりと満足感を得られる工夫がされています。締めには、残ったスープで雑炊にしても塩分を気にせず楽しめる、高血圧予防にぴったりの鍋料理です。

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やダイエットに抜群の効果有るの知ってました？【ひじきの煮物】の作り方教えます

Wed, 07 Jun 2023 00:00:00 +0000

ひじき、大豆水煮、木綿豆腐、人参、糸こんにゃく、油揚げを使い、ごま油、本だし、水、みりん、料理酒、醤油、砂糖で味付けする、ヘルシーで栄養価の高いひじきの煮物のレシピです。カルシウムは牛乳の12倍、食物繊維はごぼうの約7倍、マグネシウムはアーモンドの2倍と、スーパーフードとしても注目されるひじきは、健康やダイエットにも最適です。簡単に作れて、お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです。

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戻し5分で包丁いらず。ささっと作ってドヤ顔できる♪心にも体にも優しい作り置き。

Fri, 10 Jun 2022 00:00:00 +0000

長ひじきと豚肉を使った、包丁いらずで5分で戻せる簡単きんぴらレシピ。フライパンひとつで調理でき、作り置きやお弁当にも最適です。奥薗流のひじきの戻し方と、豚肉の下味の付け方、合わせ調味料の作り方も詳しく解説。食感と旨味がしっかりした味わいで、ご飯が進みます。

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子どもが苦手なほうれん草を食べる、たった３つのコツ！保育園の「ほうれん草とひじきの胡麻和え」

Sun, 15 May 2022 00:00:00 +0000

あおいさんによるレシピです。ほうれん草とひじきの胡麻和えを作りながら、根元の洗い方、葉の切り方、そしてごまの炒り方まで、味や食感を良くする工夫を解説。さらに、ほうれん草を茹ですぎないことの重要性や、アク抜きまで丁寧に解説します。このレシピで、お子様もほうれん草をパクパク食べられるようになるはずです。

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からだ想いの作り置き。フライパン一つで簡単ヘルシー＆彩り良し！やわらか食感で、子供も年配の方もモリモリ食べられます。＜ひじきと人参のマリネサラダ＞

Tue, 02 Nov 2021 00:00:00 +0000

奥薗流の長ひじきを使った、彩り鮮やかなマリネサラダのレシピです。フライパン一つで「いきなり戻し」で作る長ひじきと、簡単な千切りで調理した人参を、梅干しとはちみつ、醤油、酢で作った特製ドレッシングで和えます。ツナ缶を加えることで満足感もアップ。余熱で人参を柔らかく煮るので、生野菜が苦手な方やお子様、年配の方でも美味しく食べられます。作り置きも可能で、お弁当のおかずにもぴったりです。

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【簡単】業務スーパーのひじきで作る4品！コロッケ・いなり・つくねハンバーグ・炊き込みご飯！【アレンジレシピ】

Fri, 01 Oct 2021 00:00:00 +0000

ギャル曽根さんによるレシピです。業務スーパーで購入したひじきを使い、4品のアレンジレシピを紹介します。ひじきいなり、ひじき炊き込みご飯、ひじきつくねハンバーグ、ひじきコロッケの作り方を、それぞれ具体的な調味料や調理のポイントと共に解説。特にハンバーグは豆腐とひじきでふっくらジューシーに、コロッケはひじきを細かくして食感を楽しめるように工夫しています。手軽に作れるひじき料理のバリエーションをお楽しみください。

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超簡単！給食レシピ「ひじきのナムル」の作り方公開！

Wed, 22 Sep 2021 00:00:00 +0000

あおいの給食室さんによる、ひじきのナムルのレシピです。ひじき、にんじん、きゅうり、もやしを使い、醤油、酢、砂糖、ごま油で和える簡単レシピ。加熱した酢と砂糖でまろやかな甘酸っぱさが特徴で、お子様も食べやすい味付けです。

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【まかない名人劇場】お、おむすびはこれが最高なんだな。最高に美味しい『梅ひじきの煮物』の作り方教えます！

Sat, 31 Jul 2021 00:00:00 +0000

ひじきとちりめんじゃこ、刻み梅の風味が絶妙に絡み合う、和食の基本「梅じゃこひじき」のレシピ。おにぎりの具材にすると格別の美味しさです。ひじきは戻した後にしっかりと水でさらすことで、苦みや雑味を取り除き、風味豊かな仕上がりに。煮汁は少なめにし、短時間で仕上げるのがポイントです。梅とじゃこは必ず最後に入れることで、素材の良さを最大限に引き出します。お弁当のおかずにもぴったり。

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戻し３分。思い立ったらすぐに作れる超ヘルシー常備菜の作り方。

Fri, 04 Jun 2021 00:00:00 +0000

乾物の中でも優秀なひじきと豚ひき肉を合わせた、栄養バランス抜群の常備菜「ひじきそぼろ」のレシピ。疲れている時や忙しい時でも、これさえあればすぐに栄養補給ができます。ご飯にかけるだけでなく、卵焼きやサラダへのアレンジも可能。冷蔵庫で4〜5日、冷凍で2〜3週間保存可能です。

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