Name: 素麺つけだれ by 食事処さくらの料理教室
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人前
Ingredients: [A] 白だし 大さじ1; [A] 水 大さじ5; [B] ごまドレッシング 適量; [B] 和風ドレッシング 適量; [B] シーザードレッシング 適量; [B] 青じそドレッシング 適量; [B] 焼肉のタレ 適量

素麺つけだれ

by 食事処さくらの料理教室

市販の白だしとドレッシングを混ぜるだけで、簡単に絶品そうめんつけだれが作れます。様々なドレッシングでアレンジ可能。手軽に美味しいそうめんを楽しみましょう。

材料リスト

メイン具材 (2人前)

調味料

[A] 白だし大さじ1 🛒 Amazonで探す
[A] 水大さじ5
[B] ごまドレッシング適量 🛒 Amazonで探す
[B] 和風ドレッシング適量 🛒 Amazonで探す
[B] シーザードレッシング適量 🛒 Amazonで探す
[B] 青じそドレッシング適量 🛒 Amazonで探す
[B] 焼肉のタレ適量 🛒 Amazonで探す

調理手順

ボウルに白だし大さじ1と水大さじ5を入れる。
🕒 00:14
味見をして、塩分がしょっぱくなくなるまで水で薄める。【ここがコツ！】 白だしの塩分濃度は商品によって異なるため、味見で調整してください。
🕒 00:21
作ったベースに、お好みのドレッシングをベースと同量程度加える。
🕒 00:26
全体を軽く混ぜ合わせたら完成。
🕒 00:35